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19.
Okt
2009
Lebensmittelkontrolle: Große Mängel in Dönerbuden
| Wirtschaft |
Große Mängel in Dönerbuden -
Lebensmittelkontrolle: Verstöße bei 126.000 Betrieben
Döner-Spieße, Obst und Vanilleeis: Der Jahresbericht der zur staatlichen Lebensmittelkontrolle 2008 deckt alarmierende Zustände auf.
Positiv aufgefallen waren immerhin Obst und Gemüse aus innländischer Bioproduktion.
Die Hygiene bei der Produktion von Dönerspießen aus Geflügelfleisch lässt stark zu wünschen übrig.
Quelle: RP-ONLINE
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